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Percy Spencer

1945
Percy Spencer inventa o forno micro-ondas. Um forno deste tipo usa um gerador de micro-ondas do tipo magnetron, produzindo micro-ondas numa frequência de aproximadamente 2,45 GHz. Essas micro-ondas cozinham os alimentos, fazendo com que as moléculas de água e outras substâncias presentes nos alimentos vibrem, criando um calor que aquece os alimentos. Já que a maior parte dos alimentos orgânicos é composta de água, este processo cozinha-os facilmente.